Бефстроганов из говядины с грибами

Популярное во всём мире блюдо русской кухни, которое готовится из мелко нарезанных кусочков говядины с соусом. Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова. 

Говядина жаренная с шампиньонами и луком в сливочном соусе, подаётся с картофельным пюре.

Говяжья вырезка жаренная с шампиньонами и луком в сливочном соусе